Като основен инструмент за готвене на открито, почистването на вашата скара на барбекюто бързо след употреба е от решаващо значение за удължаване на живота му и осигуряване на безопасност на храните. Правилното използване на четка за почистване на барбекю не само ефективно премахва изгорята - върху отломки, но също така предотвратява драскотини по повърхността на скара. По -долу е професионално ръководство:
Първо, уверете се, че скарата е изстилала напълно до безопасна температура (препоръчва се да я оставите да престои поне 30 минути). Почистването при високи температури може да доведе до деформация на четката или да произвежда вредни изпарения. Поставете решетката върху стабилна повърхност и отстранете сменяемите части, като масления тиган, за отделна работа.
Задръжте четката до средата на дръжката и наклонете главата на четката под ъгъл 45 - до повърхността на скарата. Използвайте "Circular - натиснете - ДВИЖЕНИЕ" ДВИЖЕНИЕ: Първо, преместете се в кръгово движение, за да разхлабите упорито изгоряло - на отломки, след което натиснете и издърпайте с постоянна скорост по дължината и ширината на решетката. За зони на натрупана мазнина използвайте специализиран почистващ грил. Напръскайте изгорялите отломки върху повърхността и го оставете да престои 2-3 минути преди почистване. Поддържайте умерено налягане между четините на четката и металната повърхност. Твърде лекото налягане ще затрудни отстраняването на петна, докато твърде тежко налягане може да повреди покритието на скара.
Редовно проверявайте състоянието на четините по време на почистване. Сменете незабавно всички счупени проводници или напукани пластмасови дръжки. След като премахнете упоритите петна, използвайте включения скрепер (ако е включен), за да изстържете по решетките на скара, за да премахнете всички останали частици. Накрая избършете повърхността със суха кърпа, за да премахнете всички водни петна. За сгъване на скара разгънете всички стави за цялостно почистване.
Съвети за поддръжка: Почистете главата на четката след всяка употреба. Съхранявайте четката в кладенец - вентилирано, сухо място за удължено съхранение. Проверете тримесечните съединения на дръжките, за да осигурите безопасна работа. При правилна употреба високото - качествена четка за почистване на грил за барбекю може да продължи 12-18 месеца, като ефективно поддържа хигиенните стандарти и ефективността на топлопреминаването на вашето оборудване за готвене.